Тендерайзер AYB2697-E
Тендерайзер, он же размягчитель для мяса и мясорыхлитель — это кухонное изделие, которое подготавливает мясо к жарке, делает его более мягким, сочным и вкусным. Даже само название переводится как «нежный», что удачно описывает его предназначение. Чтобы полностью размягчить стейк, нужно проколоть его в разных направлениях и сделать большое количество отверстий.
Именно тендерайзер помогает добиться желаемого результата: разрушить соединительные ткани для придания мясу мягкости, при этом аккуратно обращаться с волокнами: он не разрывает их, а делает небольшие микроразрезы, сохраняя форму мяса.
- 24 иглы из нержавеющей стали
- Делает мясо нежнее, сокращает время жарки
- Материал корпуса: пластик
- Размер: 19 х 5 см
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Zauberg |
| Длина | 190 мм |
| Ширина | 50 мм |
| Материал ручки | Пластик |
| Материал рабочей части | Металл |
- Цена: 70 ₴





